Las bifidobacterias

Las bifidobacterias se descubrieron a principios del siglo pasado, pero ¿sabes qué son y cuáles son sus beneficios para nuestra salud?

Abelardo Margolles

Digestivo

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Las bifidobacterias

Las bifidobacterias se descubrieron a principios del siglo pasado, pero ¿sabes qué son y cuáles son sus beneficios para nuestra salud?

Las bifidobacterias son uno de los miembros más importantes de la microbiota intestinal, siendo descubiertas a principios del siglo pasado por un pediatra francés llamado Enric Isr, quien las aisló de heces de niños pequeños. Estas bacterias se caracterizan por su forma en bacilo con una ramificación que se asemeja a un tirachinas, de ahí su nombre.

A diferencia de lo que mucha gente piensa, las bifidobacterias no son bacterias lácticas, ya que no producen ácido láctico como producto final de su metabolismo. En cambio, producen ácido y son microorganismos muy ubicuos que se encuentran en muchos ambientes diferentes, como insectos, aves y humanos.

¿En que parte del organismo se encuentran las bifidobacterias?

Las bifidobacterias que se encuentran en humanos son microorganismos aerobios, lo que significa que les gusta vivir en ambientes que carecen de oxígeno, como nuestro intestino. Estas bacterias se transmiten de la madre al niño durante el parto o a través del ambiente y los alimentos que se consumen, y se encuentran en cantidades muy elevadas en bebés lactantes alimentados con leche materna.

Aunque en general es importante tener bifidobacterias en nuestro intestino a lo largo de toda la vida, estas bacterias están presentes en cantidades más moderadas en adultos. No obstante, algunas cepas de bifidobacterias son consideradas microorganismos probióticos, lo que significa que administrados vivos en cantidades adecuadas ejercen un beneficio para la salud del hospedador.

Beneficios que proporcionan las bifidobacterias

Estos beneficios pueden ser estudiados en el laboratorio, como por ejemplo su capacidad para inhibir microorganismos patógenos o su actividad inmunomoduladora. Además, existe evidencia científica desde estudios preclínicos y clínicos que demuestran que algunas bifidobacterias, bien sea por sí mismas o en conjunto con otros microorganismos probióticos, ejercen efectos beneficiosos en condiciones como diarreas o enfermedades inflamatorias intestinales.

En resumen, las bifidobacterias son un tipo de bacteria importante para la salud del intestino humano, y aunque su presencia disminuye a medida que se envejece, algunas cepas pueden ser consideradas como microorganismos probióticos y ejercer beneficios para la salud del hospedador.

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sabes exactamente lo que son las bifidobacterias y para qué sirven. Bueno, pues yo os voy a hablar de uno de los miembros más importantes de la microbiota intestinal que son las bifidobacterias La suicida, bacterias se descubrieron a principios del siglo pasado. Concretamente lo hizo un pediatra francés que se llamaba Henry Tissier y que hay las aisló de jefes de niños pequeños y en aquel momento las denominó Bacilos rígidos. El nombre se lo puso por su forma característica. Es un bacilo que termina En una ramificación normalmente y tiene una forma, pues de de y o de tirachinas. De ahí su nombre Precisamente dedicido no tanto su nombre original, que es el debate y los rígidos como su nombre actual, que es el edificio Bacterio Mucha gente piensa que las bicis bacterias son bacterias lácticas, pero en realidad no es así. Las bacterias lácticas son microorganismos que producen como producto final de su metabolismo ácido láctico. Las vigilancias no lo hacen. Producen ácido acético y son microorganismos muy ubicuos que se encuentran en muchos ambientes diferentes. Los podemos encontrar en insectos, en aves y, por supuesto, también en humanos. Concretamente, las vigila bacterias que encontramos en humanos son microorganismos anaerobios. Eso quiere decir que les gusta mucho vivir en ambientes que carecen de oxígeno, como es nuestro intestino Estas vivido arterial tras heredamos de nuestra madre o del ambiente de los alimentos que tomamos y se encuentran en unas cantidades muy, muy elevadas Cuando somos pequeños, concretamente en bebés lactantes alimentados con leche materna constituyen el grupo mayoritario, pero después también se mantienen presentes a lo largo de todo. No es de toda nuestra vida, aunque en cantidades más moderadas. Pero en general, lo que sí podemos decir es que es importante que tengamos wifi de bacterias en nuestro intestino a lo largo de nuestra vida. Aunque esas rígido bacterias son diferentes al principio y al final. Finalmente, quisiera destacar que algunas cepas de inicio bacterias son microorganismos probióticos. Esto quiere decir que administrados vivos en cantidades adecuadas, ejercen un beneficio para la salud del hospedador. Y estos beneficios, pues los podemos estudiar bien en el laboratorio, como hemos hecho nosotros, en los que hemos visto actividad inmuno modulador a o su capacidad para inhibir microorganismos patógenos. Pero también hay mucha evidencia científica Dentro de estudios preclínicos clínicos. Y hoy sabemos, por ejemplo, que algunas vigila bacterias, bien sea por sí mismas o en conjunto con otros microorganismos probióticos Pues ejercen unos efectos beneficiosos, por ejemplo, en diarreas o en disminuir los síntomas de la enfermedad inflamatoria intestinal.