Comprender los efectos de las poliaminas en nuestra salud es crucial, ya que son compuestos presentes en todas las células del organismo, sintetizables internamente y también presentes en cantidades significativas en la dieta.
Estos compuestos son esenciales, y su producción por ciertas cepas bacterianas destaca la relevancia creciente de la microbiota en los cambios que experimentan las poliaminas en distintos individuos. Veámoslo a lo laro de este artículo.
El papel de las poliaminas en la microbiota intestinal
Las poliaminas, con sus cargas positivas, interactúan con el ADN de las células, favoreciendo su proliferación. Este aspecto cobra especial importancia en la infancia, ya que en las etapas tempranas se produce la maduración intestinal, y las poliaminas pueden influir en este desarrollo.
En la década del 2000, los investigadores empezaron a explorar si los efectos beneficiosos de los probióticos y prebióticos estaban vinculados a cambios en la producción de poliaminas. Estudios que utilizaron fructooligosacáridos como la inulina revelaron que ciertas cepas bacterianas, enriquecidas en bifidobacterias y lactobacilos, generaban cantidades significativas de poliaminas, impactando positivamente en la maduración intestinal.
Los efectos beneficiosos de las poliaminas en la salud
Las cepas bacterianas productoras de poliaminas contribuyen a la salud a través de mecanismos específicos. Se ha identificado que estas poliaminas influyen positivamente en la respuesta inmunitaria, y su ausencia en la infancia se ha asociado con respuestas alérgicas y atopía más pronunciadas.
Estudios recientes revelaron que las madres con problemas de alergia y asma tenían niños con niveles más bajos de poliaminas en la sangre. La presencia de estas poliaminas en sangre se vinculó estrechamente con las respuestas inmunitarias de los niños, destacando la importancia de mejorar la alimentación infantil mediante la incorporación de poliaminas o prebióticos y probióticos productores de poliaminas.
Poliaminas y microbiota: una relación saludable
Comprender y potenciar los niveles adecuados de poliaminas a través de la dieta y la intervención bacteriana puede ser esencial para mejorar la salud y la respuesta inmunitaria, especialmente durante las etapas tempranas de la vida.
Mejorar la alimentación del lactante con alimentos ricos en poliaminas o mediante la introducción de prebióticos y probióticos puede contribuir significativamente a mitigar respuestas alérgicas y promover un desarrollo sano.