Cinco consejos para empezar un 2008 saludable

Comienza el nuevo año con las pilas cargadas y tu salud en forma. Te ofrecemos cinco propósitos saludables, cambios en tu dieta y hábitos de vida, para que afrontes el 2008 en perfecta armonía, mens sana in corpore sano. Porque nunca es tarde para cuidarse y mimar la salud. Sigue nuestros consejos.

. 1. Comienza el día con un buen desayuno

Saltarse el desayuno constituye uno de los errores de alimentación más frecuentes, especialmente si quieres ponerte a dieta. En el caso de los niños, especialmente, un buen desayuno con todos los nutrientes necesarios es fundamental para que el pequeño pueda rendir en el colegio, estar despierto, ágil y dinámico. Para corregir las carencias nutricionales del primer desayuno, los expertos abogan por realizar una segunda toma de alimentos a media mañana, «un bocadillo de queso, jamón o paté, acompañado de una pieza de fruta sería lo ideal», tal y como recomienda el doctor Jesús Román, Presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA).

2. Incrementa el consumo de frutas y hortalizas

La cantidad ideal es, según las autoridades sanitarias de Estados Unidos y Europa, entre tres y cinco raciones de vegetales y de dos a cuatro piezas de fruta al día, para lograr una dieta más saludable. Debido a la presencia de antioxidantes y vitaminas como la C se estimula el sistema inmunitario, el desarrollo y la utilización metabólica de los macronutrientes para podernos enfrentar mucho mejor a ciertas patologías.

Pero también es necesario disminuir el consumo de carne y grasas, y aumentar el de pescado. Porque consumir cinco o más platos de pescado a la semana reduce el riesgo de sufrir infarto cerebral, como han demostrado investigadores de la Universidad de Harvard (EUA).

3. Rompe con el sedentarismo

El ejercicio físico diario no sólo te ayuda a estar más ágil y a tener más resistencia frente a esfuerzos, también mejora tu estado de ánimo. Para el Dr. Juan Antonio Corbalán, cardiólogo y ex-jugador profesional de baloncesto, la actividad física tiene una serie de beneficios que podríamos enmarcar en tres aspectos diferentes: uno, que podemos llamar el plano preventivo; otro, el plano terapéutico; y un tercero muy importante, que es el plano socializador y rehabilitador. Además, nuestro cuerpo libera endorfinas, también llamadas las hormonas de la felicidad, que nos ayudan a combatir el mal humor y aliviar los estados depresivos.

4. Deja de fumar

Ahora es el momento. Tu salud te lo agradecerá porque recuerda que el tabaco es uno de los principales factores de riesgo de enfermedad cardiovascular en España, la primera causa de muerte en nuestro país. Pero, además, es el responsable de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) y está asociado con prácticamente todos los casos de cáncer de pulmón, además de incrementar el riesgo de cáncer de laringe, faringe, boca, esófago, vejiga, páncreas, riñón y estómago, entre otros. ¿Aún te faltan razones para dejarlo?

5. Protege y cuida tu piel, todo el año

Tomar el sol es fundamental para que nuestro cuerpo produzca vitamina D, necesaria para la absorción del calcio que necesitan nuestros huesos para mantenerse fuertes y sanos. Sin embargo, una exposición demasiado prolongada al sol tiene efectos no deseados como el fotoenvejecimiento acelerado de la piel, el eccema solar, trastornos de la pigmentación y el más grave, el cáncer de piel.

Por ello, si quieres exponerte al sol sin riesgos, evita la exposición entre las 12 y las 16 horas utiliza un fotoprotector adecuado (en los niños con factor mínimo 15) y renuévalo cada dos horas. Y no te olvides de protegerte si vas a la nieve o si está nublado, ya que las radiaciones siguen haciendo mella en tu organismo.

¡Salud en forma para el 2008!